ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗΣ ΜΑΥΡΟΥΔΙ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

Κωδικός Προϊόντος : 000129

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα

Ελλάδα / Θράκη Μαυρούδι

16.78€

*Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.

Συνδυαστικά προϊόντα

Ποσότητα:

Περιγραφή:

Το κτήμα Βουρβουκέλη βρίσκεται στην πειοχή Άβδηρα της Θράκης.
Το 1999, ο γιατρός Νίκος Βουρβουκέλης, θέλοντας να τιμήσει την ιστορία των
παππούδων του οι οποίοι ήταν οινοποιοί στην Σμύρνη, ξεκινάει την αναβίωση
του ξεχασμένου αμπελώνα στα Άβδηρα. Το 2005 ολοκληρώνεται η ανέγερση του
παραδοσιακού οικογενειακού οινοποιείου του κτήματος. Σήμερα κρατούν τα ηνία του
κτήματος οι γίοι του Νίκου Βουρβουκέλη Γιώργος και Οδυσσέας.

Χαρακτηριστικά:

Ξηρότητα: Ξηρός
Ποικιλία: Μαυρούδι
Έλληνες Παραγωγοί: Κτήμα Βουρβουκέλη
Ταιριάζει με : Ζυμαρικά, Ριζότο, Χοιρινό κρέας, Πουλερικά, Ημίσκληρα τυριά, Κρέας φούρνου, Χοιρινό στη σχάρα, Κατσίκι, Καπνιστά τυριά, Μεσογειακή κουζίνα
Χώρα Προέλευσης : Ελλάδα
Χρώμα: Ερυθρός
Περιοχή: Θράκη
Αλκοολικός Βαθμός: 13,5%

Πληροφορίες:

Το μαυρούδι αποτελεί μία απο τις αρχαιότερες ποικιλίες
του οινικού κόσμου παίρνοντας το όνομά του από τις
μαύρες ράγες σταφυλιού.
Το μαυρούδι του κτήματος Βουρβουκέλη παλαιώνει για
12 μήνες σε βαρέλια.

ΟΨΗ: Σκούρο ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες.
ΜΥΤΗ: Μέτριας αρωματικής έντασης πυκνή μύτη, με αρώματα μαύρων φρούτων
όπως μύρτιλο και βύσσινο, κόκκινων φρούτων όπως κεράσι και ρόδι,
μπαχαρικών όπως μαύρο πιπέρι, με νότες βανίλιας..
ΣΤΟΜΑ: Ξηρό, με γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα και βελούδινες τανίνες.
Στο στόμα είναι ζουμερό με κυρίαρχα τ'αρώματα μαύρων και κόκκινων
φρούτων. Μακρά επίγευση με νότες βανίλιας.